Codarossa è il luogo dove le coltivazioni bio di Masseria della Volpe e le migliori materie prime selezionate sul territorio incontrano l’esperienza dello chef Dario Bettoni per proporre una cucina che evoca i sentori del Mediterraneo. La cantina offre una selezione di etichette del territorio, nazionali ed internazionali, per accompagnare ed esaltare ogni piatto.